| Tagesmenus | | |
| Freitag, 25. Mai 2012 |
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| Tagesmenus werden serviert von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr & 18.00 bis 22.00 |
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| Menu I | | | CHF. 16.50 |
| | Apfel-Lauchsuppe oder ein Tagessalat | 1/2 Menu | CHF. 13.50 |
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| | Hackbraten aus Rindshackfleisch (CH) | | |
| | mit frischen Champignons in Rahm und Tagliatelle | |
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| Menu II | | | CHF. 19.50 |
| | Apfel-Lauchsuppe oder ein Tagessalat | 1/2 Menu | CHF. 15.50 |
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| | Pouletgeschnetzeltes (CH) in Sojasauce | | |
| | verfeinert mit Bambusssprossen, dazu Basmati-Reis | |
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| Vegi Menu | | CHF. 19.50 |
| | Tagessuppe oder ein Fruchtsaft | 1/2 Menu | CHF. 15.50 |
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| | Tagessalat | | |
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| | Mediterrane Nudelpfanne mit viel Gemüse | |
| | verfeinert mit Knoblauch und Kräutern | | |
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| Fischmenu | | CHF 24.80 |
| | Apfel-Lauchsuppe oder ein Tagessalat | | |
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| | Gebratenes Forellenfilet (CH) mit Weissweinsauce | |
| dazu buntes Gemüse und Basmati-Reis | | |
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| Wochenhit | | CHF. 39.00 |
| | Apfel-Lauchsuppe oder ein Tagessalat | | |
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| | Rindsfiletsteak (BRA) an Rotweinsauce | | |
| | mit Spargelgemüse und Bratkartoffeln | | |
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| Dessert | | | CHF. 6.50 |
| | Zweierlei Mousse garniert mit Rahm | | |
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| Salate | | | |
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| Salat nach Art des Chefs CHF 18.50 | | |
| Blattsalat mit Tomaten und sautierten Pouletbruststreifen (CH) |
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| Caesar Salad CHF 22.50 | | |
| Blattsalat mit gebratenen Garnelen,Parmesan und Croutons | |
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| Salat Waag CHF 17.50 | | |
| Bunter Blattsalat mit Ei und Speck dazu Croutons | |
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| Salat Kreta CHF 21.50 | | |
| Blattsalat mit Oliven,Feta-Käse,Tomaten,Kräuter und Knobi | |
